近日，平顶山市“互联网+明厨亮灶”工作座谈会在叶县召开。省市场监管局餐饮食品监管处调研员张存勇，叶县县长徐延杰，平顶山市市场监管局党组书记杨天成、局长孙国权等领导出席。
会上，张存勇指出，“互联网+明厨亮灶”是确保老百姓“舌尖上的安全”的重要环节。各级各部门要排除万难，积极推动项目建设，保障监管部门和公众能够通过电脑、手机、显示屏等终端设备，实时观看食品加工制作场所情况。省、市、县联通公司要加强与各县(市、区)市场监管部门的沟通协调，商讨运营方案，确保网络运行顺畅。相关部门要制定“互联网+明厨亮灶”运行管理规定，建立工作机制，明确责任，助推“互联网+明厨亮灶”工作顺利进行。
徐延杰在致辞中说，叶县将以此次会议为契机，积极行动、迅速落实，全面推广“互联网+明厨亮灶”，持续抓好食品安全监管工作，确保人民群众吃得安心、吃得舒心。(河南经济报 记者 朱至松 通讯员 马相山 乔子涵)
