这几年春节年夜饭，母亲总是为我们精心准备“八大碗”，这豫西农村传统筵席上的菜肴，适合我们的胃，汤汤水水的，吃起来暖和，更有一种温馨。

　　过节了，我们兄弟四个带着全家人都到了母亲那里，母亲端上来的却只有两个冷菜、两盆大锅菜，外加一小盆水饺，一盘馒头，没有以前的“八大碗”，我们一时都有点不适应。

　　母亲郑重其事地说，我知道，现在都在要求节约用餐，国家提倡“光盘行动”，咱们家有公职人员，公职人员就要起到带头作用。从这顿年夜饭开始，我们家落实“光盘行动”，争取每一顿饭吃完后，盘中、碗中不能有剩菜、剩饭。

　　母亲懂得还挺多，可这大过节的，没有几盘菜，没有几杯酒还真热闹不起来。我就笑了说，妈，是不是我们兄弟谁没交钱?是不是钱不够花了，才唱这高调?

　　母亲立马变脸了，我说的就是我想的，你说这话，该不是也跟人家学会了心口不一了吧?我连忙道歉。母亲说，每年除夕夜，做一大桌子菜，你们酒喝完了，走了，有的菜还没有人动筷子。从初一到初五走亲访友，你们都在外吃饭，我在家里待客，也不好意思拿出剩菜来，只我一个人晚上吃那剩菜，也吃不完呀。放好几天，只好倒掉，看着都可惜。再想想你们小时候，哪有这么好的大锅菜!

　　母亲在农村生活了大半辈子，他们那一代人忍过饥挨过饿，深知粮食的珍贵。从我记事起，母亲就很节俭，她身上总是穿着洗得发白的衣服，只会在过年时，偶尔添一件新衣。家里铺的床单都是老粗布，我们兄弟四人上小学五年间穿的鞋，都是母亲亲手做的布鞋。哥哥们个子长高了，穿的衣服小了不合身，母亲总会让我接着穿，她说，你个子小穿上正好，这样多好，不浪费。母亲这么一说，我就很乐意穿哥哥们“淘汰”的衣服。

　　记得哥哥读初一的那一年，离家远了得在校寄宿，母亲怕哥哥冷，熬了很多个夜，亲手为哥哥织了一件毛衣，为哥哥第一次买了一双新的灰球鞋。后来我家的生活条件慢慢地好起来，春节时，我们兄弟都有新衣服、新鞋穿，母亲却还是穿着旧衣服。

　　我曾经很疑惑，现在生活水平提高了，我们给母亲买的新衣服也多了，但她一般还是只拿两身衣服换着穿，就是把衣服洗得发白了，仍舍不得丢掉。她还经常告诫我们，不要买那么多衣服，现在衣服质量好，又穿不烂，买衣服多了，就是浪费。她的一天三顿饭总是那几样简单的、重复的饭菜，甚至不讲究味道。吃剩的饭菜也舍不得倒掉，等到下一顿饭加热接着吃。母亲说，粗茶淡饭最养人。

　　母亲说，老辈人常说，家有千贯万贯，搁不住吃馍就蒜。讲的就是节俭。节俭不是吝啬，是考虑长远。你们几个都没少孝敬我钱，可这年夜饭，我有意做得简单点，就是看到你们几个日子过好后，有点烧包，乱花钱，就是想告诉你们，不能过分享受，得给后辈人留个样，留点钱，有钱用在刀刃上，节俭下来的钱都有大用处。你们孩子都在上学，将来还会出国留洋，不准备点钱行吗?还有，你们几个都是国家干部，遇到困难群众，就不该捐助人家吗?

　　母亲盯着我说，你是在纪委工作的，见过反面的例子应该有很多，针鼻大窟窿能透碗大的风，好多人腐败都是从过分享受、奢侈浪费开始的。

　　这顿饭吃得心里沉甸甸的，感觉这看似简单的饭菜里含着母亲对我们的告诫，也含着母亲对我们的呵护关爱。