10月18日以来，面对严峻的疫情形势，郑州卫生健康职业学院严防输入，守好校园门口疫情防控关，降低了疫情传播风险。
杨挺副院长带领膳食中心主任史晓刚、保卫处处长王旸与餐厅负责人就疫情期间餐厅食品原材料配送方式进行沟通协调，并前往现场进行实地考察，讨论落实配送区域划分，具体配送形式等工作内容。在工作安排部署过程中，杨挺强调物资配送时务必要注意“人物同防”，避免人员交叉，严格落实物品外包装消杀工作，进一步强化无接触配送，确保物资正常运送的同时阻断传播途径，坚决守好校园外防输入关口。
自10月19日起，早上7点半左右，党委书记刘畅博士，院长、党委副书记封银曼博士，副院长杨挺带领院办主任赵慧、膳食中心主任史晓钢以及其他相关工作人员现场查看了解餐厅食品原材料等物资配送情况，并对无接触配送工作进行指导和建议。要求在物资配送过程中务必做好外包装消杀，错时放置和收取，确保餐厅员工与配送人员无接触、不扎堆，收取食品原材料要及时，避免放置时间过长，保障食品安全，确保配送环节万无一失，确保物资供应保障。(郑州卫生健康职业学院)
